Predavač
-
Marko Lučić
Marko Lučić je četrdesetogodišnji profesionalni kuhar PIK Vrbovca kojem se strast za kulinarstvom rodila već u ranom djetinjstvu. U samim počecima karijere Marko se bavio pripremom slastica, a kasnije je svoj kulinarski talent dodatno brusio u kuharskoj školi u Varaždinu te na raznim seminarima i edukacijama. Iako je pravi majstor tradicionalnih jela i roštilja, najviše uživa eksperimentirajući s namirnicama i otkrivajući nove okuse.
Rijeka 02.04.2022: Cooking & Networking
U nedostatku slobodnog vremena za nakuhavanje raznovrsnih i nutritivno bogatih jela, brzine suvremenog načina života, ali i nedostatka kreativnosti ili izostanka ideja, osmislile smo radionicu na kojoj ćemo kuhati i umrežavati se.
Kuhanje je često najveći izazov poduzetnica i manadžerica, a nerjetko gubimo volju za osmišljavanjem novih i zdravih jela. Dugi radni dani, nedostatak vremena i ideja, druga radna smjena kod kuće, manjak informacija o kvaliteti namirnica, pa zatim i višak kilograma te zatim i bolesti, sve to je dio naše svakodnevice. Upravo zato smo kreirale ediciju kulinarskih radionica koje će uključivati kraće predavanje uz prezentaciju i pripremu jela.
Radionicu će voditi kuhar PIK Vrbovca – Marko Lučić, a obuhvatiti ćemo pripremu jela visoko nutritivnih i zdravih namirnica, ideje za jela koja su jednostavna za pripremu te naravno, male tajne našeg eminentnog kuhara, ali i mama poduzetnica. Jela koja će se pripremati biti će pripremana s PIK Šunke sa samo 2% masnoće, s PIK svježim mesom, i posebnom linijom Planet of Plants.
Također, biti će prezentiran AMC sustav kuhanja, zahvaljujući kojem kuhanje nadilazi pripremu hrane i postaje nagrađujući proces koji vam omogućuje stvaranje zdravih i ukusnih recepata, uz uštedu do 80% vremena u usporedbi s tradicionalnim metodama kuhanja.
Zapravo, pozornost na uštedu energije, zajedno s dobrobiti i praktičnošću, jedna je od glavnih prednosti na kojima AMC temelji razvoj i stvaranje svojih proizvoda. Filozofija AMC-a je „Bolje jesti. Bolje živjeti“, stoga, imati ćete priliku upoznati se sa sustavom koji uključuje komponente koje omogućuju kontrolu temperature i vremena, osiguravajući da svako jelo bude hit!
LOKACIJA: KuHarmonija (Verdijeva ul. 11, Rijeka)
Radionica uključuje stručno vodstvo u kuhanju, pripremu jela u paru, nove recepte i načini pripreme jela, sponzorski goodie bag i neizostavni networking! Na radnim jedinicama raditi će dvije do tri polaznice, a kulinarska radionica je zamišljena kao Cooking & Networking event što uključuje opuštenu atmosferu i kretanje sudionica po radnim jedinicama.
CIJENA:
Women in Adria članice: 160,00 hrk s uključenim pdv-om
Izvan Women in Adria mreže: 260,00 hrk s uključenim pdv-om
Osigurale smo pogodnost za Women in Adria članice do srijede, 30. ožujka! Uz kupljenu ulaznicu možete besplatno povesti u pratnji svoju prijateljicu, sestru ili kolegicu. Izvan WIA mreže kupnjom ulaznice ostvarujete 50% popusta na drugu ulaznicu! Potrebno je prijaviti se putem obrasca.
Savjetujemo da sa sobom ponesete svoje posude za višekratnu upotrebu jer jela pripremate kako biste ih degustirale i ponijele sa sobom. Možete se pohvaliti i svojim ukućanima i prijateljima.
Broj sudionica je ograničen. Priliskom ulaska u objekt obavezno je nošenje maski.
Sve dodatne informacije dostupne su na dora@womeninadria.com.
PODACI ZA UPLATU:
Matić savjetovanje d.o.o. Ulica Ede Peročevića 6, 10000 Zagreb
IBAN: HR7024840081135058751
Opis plaćanja: Vaše ime i prezime – kulinarska radionica
Pridružite se našoj mreži i nabavite ulaznice povoljnije.
Program
02.04.2022.
- 10:30 - 10:45
- Registracija
- 10:45 - 13:45
- Kulinarska radionica
- Pripremati će se predjela, glavna jela i deserti
- 13:45 - 14:30
- Networking time